十月初十是哥的生日哦!
有闯劲。
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
杂粮面加鸡
、白糖、少量牛
,耐心地和上几回,直到面团表面光

,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后定然会有一段“冷静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着巨大的客
量
一槌子买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
“老了?”一团高大的阴影罩在
,“你才多大?”
州桥这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
嘴上说菜量减半,其实只是把
肉和调味料的量减了,鸡
肉、小菠菜这些对孩子
好的一样不缺。
司南笑笑,知
他有良心,是担心他的生意。
第二天
的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
要不是还有弟弟要养,他连两年都不想努力。
一颗颗小馄饨丢进
白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到
里,水晶似的
嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
唐玄微微颔首,不知
有
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学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
司南眨眨眼,疯狂明示。
不过,看着槐树愁眉苦脸的模样,他还是想了个主意,“来,端着碗,去瓦子里溜达溜达,瞧见那些穿
好、舍得花钱的客人,就掀开一条
让他们闻闻味儿。”
家长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
槐树一听就懂了,“南哥,你可真聪明!”
馄饨
用温水和面,面
又白又
,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本
的味
。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”
第五天下了雨,天气又凉又
。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
“谢谢南哥!”
不像他,就想努力两年,就去过晒太阳
猫的养老生活。
他是要靠口碑和回
客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。
司南抬
,瞧见那张英俊的脸,不由笑了,“二――十六了,到了十月初十就满十六了。”
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香
的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
其实,这种情况他早就想到了。
瞧着少年欢脱的背影,司南摇摇
,“老喽!还是年轻好呀!”
司南心态很好。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
“别拍
屁,快去罢,回来给你买大包子。”
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。