在民间倒是听过清明螺，胜似鹅的说法，只是这种东西在里上不得台面，便没有尝过。

苏培盛早就捋顺了胤禛的脾气了，但是还是关宝宝的好意出感激之情。

胤禛怀疑的夹了块螺肉，递到关宝宝嘴边，主要她自己介绍吃食的时候，眼睛都要冒光了，就差没口水了，胤禛也不好让她盯着先吃不是？

苏培盛早就习惯了主子爷变脸的技术，心里没有半点对胤禛的不恭敬。

关宝宝眨了眨眼，以为是胤禛没吃过这个东西，不敢吃。

关宝宝哪里不明白胤禛的顾及，当即挑了一觉得里面最不容易接受的爆炒螺肉说。

主子爷只是喜欢放冷气而已，不轻易罚他们这些尽心伺候的才的，反而每个月还会因为自己冷脸怪脾气在月俸上对他们慷慨大方。

胤禛对关宝宝上次的猪肚，猪大有阴影，只要有了新菜式都要先确认，看看是不是他能接受的，免得到时候让这丫看笑话。

“这几样就是新菜？是什么的？”

出门的时候多数办差，没有时间专门去吃这么一菜，基本上在外都是简简单单解决吃食。

☆、胤禛怀疑

胤禛对关宝宝整出来的火锅可是记忆犹新,貌似他们家准备开火锅店来着。

哪像关宝宝的主意多,除了清蒸外,还能红烧，还能把海鲜弄成子,煮锅子,也就是关宝宝说的火锅。

“民间有种清明螺肉，胜似鹅的说法，这个时候正是吃它的最佳时候，好不容易出门，怎么能错过？”

“这是爆炒螺肉，这是田间里捞出来的螺蛳肉，主子爷应该没吃过。”

张嘴就吃下了胤禛递过来的肉，到嘴的螺蛳肉鲜味郁，很是好吃，关宝宝恨不得连都吞下去，一脸的满足。

再如海鲜类的吃食,也都是吃海鲜的鲜味儿。

血鸭和螺肉都是偏暗的颜色，不像红彤彤，绿油油的那么养眼。

“不过这东西可比得上山间野味，只是因为它长在田间里，比鸡鸭鱼肉这些家养的东西好吃，属于海鲜类的吃食，很干净的。”

给苏培盛解围。

油茶的是素油茶，这发种类就多了，牛油茶，羊油茶，素茶，面茶等等。

说实话，除了鱼香肉丝，另外两菜卖相其实不怎么好。

桌上已经摆好了菜品，鱼香肉丝，爆炒螺肉，血鸭，糖醋里脊，上了山西最有名的酒窝面，来到山西不能漏了油茶和拉面，以及时令的素菜，凉菜满满的一桌。

“是，请主子爷和侧福晋移步！”

还有这太原的拉面胤禛都是见过吃过的，上辈子每一次随着康熙巡视太原，上五台山经过这里都会尝尝，很不错的吃食，冬日里吃上一碗油茶上一整天。

胤禛指了指鱼香肉丝，爆炒螺肉，血鸭这几菜问：

因为关宝宝不能吃太刺激的食物，这螺肉就只有一点点辣味，平常人不吃辣的都能接受的范围之内。

胤禛看她这样嘴角扯了扯，很想笑话她。

倒是他沾关宝宝的光，吃了不少稀奇古怪的食物。

例如,糖醋类的食物,里并不会把肉类出甜的味,基本上要保持各类肉的原味,那样才称之鲜。

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这人一到吃的时候，大蒜都能让她吃出美味。